Dobro je vedeti
Aktualno
Analiza najpogostejših kombinacij živil v šolskih dopoldanskih malicah (2022)
August 18, 2023Z analizo najpogosteje uporabljenih živil in njihovih kombinacij v dopoldanskih malicah 50 naključno izbranih slovenskih osnovnih šol, smo izpostavili najpomembnejše vire sladkorja. To so predvsem:
- napitki z dodanim sladkorjem; predvsem sladkani šolski napitki (čaj, kakav, bela kava) in kupljeni sokovi,
- živila z dodanim sladkorjem, predvsem žitni kosmiči (muesli, corn flakes…), sadni jogurti in sladki namazi,
- sladki pekovski izdelki.
Celoten prispevek objavljen v zborniku mednarodne konference Zdravje otrok in mladostnikov 2022 si lahko preberete tukaj (stran 162).
Analiza vsebnosti skupnega sladkorja v šolskih dopoldanskih malicah (2022)
August 18, 2023Nacionalna raziskava opravljena v obdobju 2020-2022 je izpostavila prekomerno vsebnost sladkorja v dopoldanskih malicah 50 naključno izbranih slovenskih osnovnih šol. Celoten prispevek objavljen v zborniku mednarodne konference Zdravje otrok in mladostnikov 2022 si lahko preberete tukaj (stran 160).