V okviru Šolske sheme sadja, zelenjave in mleka je bil pred kratkim izdan priročnik, namenjen strokovnim delavcem v vzgoji in izobraževanju.
Priročnik ponuja strokovne informacije o pomenu mleka in mlečnih izdelkov v prehrani otrok ter številne praktične nasvete za izvajanje izobraževalnih dejavnosti, s katerimi lahko otroke spodbudimo k oblikovanju zdravih prehranskih navad.

Do priročnika lahko dostopate tukaj