Z analizo najpogosteje uporabljenih živil in njihovih kombinacij v dopoldanskih malicah 50 naključno izbranih slovenskih osnovnih šol, smo izpostavili najpomembnejše vire sladkorja.To so predvsem:
napitki z dodanim sladkorjem; predvsem sladkani šolski napitki (čaj, kakav, bela kava) in kupljeni sokovi,
živila z dodanim sladkorjem, predvsem žitni kosmiči (muesli, corn flakes…), sadni jogurti in sladki namazi,
sladki pekovski izdelki.
Celoten prispevek objavljen v zborniku mednarodne konference Zdravje otrok in mladostnikov 2022 si lahko preberete tukaj (stran 162).