Prekomeren vnos soli pomembno vpliva na naše zdravje, saj je eden glavnih dejavnikov za razvoj visokega krvnega tlaka. V Sloveniji še vedno zaužijemo preveč soli – povprečno 10 gramov na dan, kar je dvakrat več od priporočene količine 5 gramov, ki jo svetuje Svetovna zdravstvena organizacija. Eden najpomembnejših virov soli v naši prehrani je kruh. …
Prekomeren vnos soli v Sloveniji: Vloga kruha in kako zmanjšati vnos soli
