Analiza najpogostejših kombinacij živil v šolskih dopoldanskih malicah (2022)

Z analizo najpogosteje uporabljenih živil in njihovih kombinacij v dopoldanskih malicah 50 naključno izbranih slovenskih osnovnih šol, smo izpostavili najpomembnejše vire sladkorja. To so predvsem: Celoten prispevek objavljen v zborniku mednarodne konference Zdravje otrok in mladostnikov 2022 si lahko preberete tukaj (stran 162). …

Več…

Usposabljanja glede uporabe računalniškega programa PISKR

Obveščamo vas, da na ravni države še vedno poteka proces sprejema Smernic zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih zavodih. Hkrati vas obveščamo, da je NIJZ pridobilo s strani Ministrstva za zdravje finančna sredstva za širitev novega računalniškega programa PISKR, ki je namenjen načrtovanju šolskih obrokov v skladu s prenovljenimi smernicami. V primeru, da je vzgojno-izobraževalni zavod zainteresiran …

Več…

Strokovni posvet “Izzivi prehranjenosti v mladosti – zdravje v prihodnosti”

Obveščamo vas, da Strokovno združenje dietetikov in nutricionistov organizira, dne 2. 12. 2022, organizira strokovni posvet z naslovom “Izzivi prehranjenosti v mladosti – zdravje v prihodnosti”. Dogodek bo potekal v Univerzitetnem kliničnem centru Ljubljana. Več na uradni spletni strani Združenja. Tukaj pa si lahko ogledate program. …

Več…

Tradicionalni slovenski zajtrk 18. 11. 2022

V Sloveniji že vrsto let vsak tretji petek v mesecu novembru obeležujemo Dan slovenske hrane, ki ga šole in vrtci tradicionalno obeležijo s slovenskim zajtrkom. Slogan letošnjega Tradicionalnega slovenskega zajtrka, katerega namen je pomagati pri osveščanju in predajanju ključnih sporočil ob dnevu slovenske hrane, se glasi: »Zajtrk z mlekom – super dan!« Več na spletni …

Več…

Obvestilo o uporabi e-orodja za načrtovanje šolskih jedilnikov PISKR

Obveščamo vas, da je NIJZ v sodelovanju z Institutom “Jožef Stefan” razvil računalniško orodje, ki je namenjeno načrtovanju šolskih jedilnikov. E-orodje smo v preteklem obdobju pilotno testirali in trenutno poteka nadgradnja. V primeru, da je vzgojno-izobraževalni zavod zainteresiran za uporabo e-orodja, nam prosimo pišite na solskilonec@nijz.si. Na usposabljanjih, ki jih bomo organizirali, vam bomo omogočili …

Več…

Prenovljena spletna stran programa To sem jaz

V letu 2022 smo na NIJZ prenovili spletni portal Programa za duševno zdravje mladih To sem jaz. Program To sem jaz je usmerjen v krepitev duševnega zdravja in psihične odpornosti mladih – v razvijanje veščin ter kompetenc, ki mladostnike podpirajo med odraščanjem in delujejo kot zaščita v kriznih situacijah. Temelji na delovnih pristopih spletnega svetovanja …

Več…

Aplikacija VešKajJeš po novem tudi o podatki o sladilih

Potrošniki se vedno bolj zavedajo, da so podatki o sestavinah in hranilni vrednosti živila ključni vir informacij za pravilno nakupno odločitev, vendar jih pri tem lahko ovirata raznovrstnost ponudbe in pomanjkanje časa. Z brezplačno mobilno aplikacijo VešKajJeš pa lahko izberejo bolj zdrava živila, ki so del uravnotežene prehrane, saj aplikacija hitro in preprosto v barvah …

Več…

Usposabljanja za uporabo e-orodja za načrtovanje šolskih jedilnikov PISKR

Obveščamo vas, da bomo v letu 2022 v okviru projekta Kontinuirano posodabljanje spletnega portala Šolski lonec za podporo implementaciji nacionalnih prehranskih smernic v vzgojno-izobraževalnih zavodih in prenos veščin e-orodja za načrtovanje kakovostnih šolskih obrokov v praks, pričeli z izvedbo usposabljanj v katerih vam bomo predstavili nove prehranske smernice ter e-orodje, ki omogoča spremljanje in načrtovanje …

Več…