-
VABILO
EKOLOŠKA ŽIVILA
Umanotera, Slovenska fundacija za trajnostni razvoj organizira problemsko konferenco o naročanju ekoloških živil. Konferenca je namenjena javnim naročnikom in ponudnikom. Konferenca bo potekala 12. aprila 2016 od 9.00 do 13.00 ure na FURS-u, Generalnem finančnem uradu na Šmartinski cesti 55 v Ljubljani.
Vabilo -
Zakonodaja
Javno naročanje
S prvim aprilom je začela veljati Novela zakona o javnih naročilih, ki bo javnim zavodom na razpisih za naročanje hrane še olajšala nakup kakovostne v Sloveniji pridelane ali predelane hrane. Sprememba zakona se nanaša na sklope, ki jih lahko naročnik znotraj razpisa izloči z namenom uveljavitve načela kratkih verig pri naročanju. -
Reciklirana
kuharija
V okviru projekta »Hrana ni za tjavendan« je potekal vseslovenski nagradni natečaj »Reciklirana kuharija«, kjer so raziskovali inovativne načine ponovne uporabe živil in zbirali recepte naših babic, v katerih so uporabile preostanek živil ali obrokov. V vseslovenskem natečaju Reciklirana kuharija je nastala zanimiva kuharska knjiga.
Več